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2014年03月28日 17:28:44

こんにちは！狩野です

最近、前髪がアシメになって、ますますボーイッシュになった愛しの姪っ子ちゃんです♡

重ね重ねお伝えしますが…女の子です(^_^.)

いきなり全く話が変わりますが。。。笑

先日、浅草に行ってみたら桜が咲いていましたー(*^_^*)

いよいよ春がやって来ました！

川沿いの道で風が強かったのですが、ポカポカ陽気の日だったので全然寒くもなく、良いお散歩になりました！

そんな良き日に、茨城にいる弟から荷物が届きました！

中身はなんと！あんこうとホタテ～～～ヽ(^o^)丿

テンション上がって写真撮ろうと思ったのですが…捌いてあるアンコウさんがあまりにグロテスクだったため…控えさせていただきました。。。笑

あんこうは、あんこう鍋に！

ダシ汁に肝を溶かして、みそとみりんで味を調えたスープに、軽く茹でておいたあんこうと野菜ときのこを投入 😎

〆の雑炊まで、おいしくいただきました 😆

ホタテは、網で焼いてみました！！！

蓋をかぶせてグツグツ♪♪♪

だんだんいい感じになってきましたぁ～～～（●＾o＾●）

おおおおおぉぉ～～ 😯 ！！！！

出来ましたーーー 😳 😆

やっぱりホタテは、バター醤油に限ります！！！

慣れない作業だらけで、アタフタしまくりでしたが… 🙁

無事においしく頂きました！(*^_^*)

実は、このホタテたち…８枚も入っていたのです 🙄 とりあえず、４枚焼いてみましたが、鍋とホタテでお腹いっぱい！！！

ということで…残りのホタテは、ホタテごはんにすることにー！

翌日の朝に炊き上がるようにセットしまして…『そうだ！明日のお弁当はホタテご飯を持って行こう♡』と、ウキウキしながら就寝・・・・(゜-゜)

次の日、おいしく炊き上がったホタテご飯を朝ごはんを食べ、お昼用にお弁当に詰め

よしよしこれで完璧☆

ウキウキ気分で出発し、駅に到着する頃に気付いてしまいました。。。

ソファーの上のお弁当箱・・・・・・(=_=)(リュックに・・・入れて・・・・・ナイッッ！！！)

そうそう。。私って、こういう事よくやるんですよね…。

高校生の時も、お母さんが作ってくれたお弁当を、忘れないようにって玄関に置いておいてくれたにもかかわらず…よく忘れていました…。。。

という事で、お昼にホタテご飯を食べる事は叶いませんでしたが 😥 帰ってから、美味しくいただきました♡

ホタテ三昧の幸せな２日間でしたー(*^_^*)