2月, 2021年
♡エビと私♡ partⅡ
前回の『エビと私』をご覧になったお客様からのリクエストで
飯村流
『エビの殻むき』公開しちゃいたいと思います
エビの殻が4秒でむける!!
キッチンにエビの足が散乱するなんて事は一切ありません!!
このブログをご覧になった皆さん!!
きっとこの先、誰かに特技は???っと聞かれたら
『エビの殻むき』っと答えること間違いないでしょう 😀
では4秒ルール
その1
エビの表側
ちょうど真ん中の部分を押して下さい。
そうすると裏側の殻が割れます。
その2
今度は、裏側からエビの真ん中の部分を押して下さい。
そうすると表側の殻が割れます。
その3
そしてたらぁ~~~
エビの尻尾の所をしっかり掴んで(ここがポイントです)
引っ張って下さい。
そしたらエビの右半分が『スポッ』っと足つきのままとれます 😎
その3
左半分が残りましたね!!
4秒ルールの4秒目は
この左半分のお腹の所に親指を差し込んで、殻をぺりっと剥がすだけ!!
殻と一緒に足もくっついてきます。
むいた殻を見てみると、自転車の前輪と後輪みたいに
皆さん是非試してみて下さい(*´▽`*)
♡ノーマルエビチリ♡
♡ネギたっぷりエビチリ♡
完成で~~~~~す\(^o^)/
一度やるとやみつきになるエビの殼むき
このブログをご覧の皆さん!!
今夜の晩ご飯はエビチリにしちゃいましょぉ~(^o^)
🦐🦐🦐🦐🦐
Valentine♥♡♥
こんにちは吉川です
もう先週のことになりますがバレンタインでしたね🥰
学生時代は友チョコ交換の為に頑張って作るイベントでしたが今年はそういう楽しみは控えないとだったみたいですね…
一応毎年生チョコは作って渡していたのですが、今年は時間もあるし普段お菓子作りなんて滅多にやる気が起きないし…たまには……! ってことで!!
彼に何を食べたいか試しに聞いてみた所、「ティラミスがいい」と😇
聞いておきながら思ってたよりも難しそうな注文に、はぁ??っと思いながら
一応作り方検索してみましたが工程の多さに即却下しました😇
そして結局 スヌーピーのカップケーキ///
どうですか…?スヌーピーに見えますかね?笑
まぁなんか可愛いから私は満足です。
後はバナナケーキと紅茶ケーキも♡
前は可愛くラッピングまでやってましたが同じ家にいるならお皿でいいかー
と思い、このまま渡すスタイルで~~~(笑)
自分にはちゃっかり美味しそうなやつ買いました♡
食事の変化
宣言が伸びて、夕食難民なんて言葉がうまれましたが、
僕も正直なりかけました(>_<)
いつも定食屋でなんとな~く済ませてしまっていたので、今思うと夕食になんのこだわりもなかったので
自分で作るいい機会に今回なってます!
今後の課題はコスパを安くすること!
まだこれを作ろうと食材を買っちゃうから全然外食とコスパがかわらないんですよね~(笑)
レパートリー増やして安旨簡単飯を作れるようになりたいな~
初めての自主検査を・・・
緊急事態宣言・・・伸びましたね・・。さて皆さん!先日お店で初めてのコロナ感染の自主検査を皆でしたのですが、今回のキットは抗体検査。今までに感染過去があるか?現在、初期 中期 後期で感染しているか? の状況が分かる物だったのですが、確定率は95%らしく勿論、検査の種類には様々な専門家の意見もございますが、とりあえず無症状で過ごしているのも怖いので、最初はその場で分かるキットを購入。
まずは指から血液を採取。スポイトで付属の陽性確認キットに血液を垂らし、その上に付属の液体を垂らして待つこと15分・・・う‘う‘ぅぅぅぅぅ・・・ふぅ~っ!全員陰性でした。この件に関しては皆、おちゃらけられないので、始める前に、差別をしない 偏見を持たない事と、やはり自宅で一人で発熱したら冷静な判断が出来なくなりそうなので、皆でやって万が一陽性であれば、皆でサポートして出来る限りスムーズに手配しようときめました。 しかーしっ!なんとなく検査を始めて直ぐに僕のキットに異変が・・最初に言っておきますが勿論、綺麗にクリアです。言ってしまうと血液が滲んで何となくあってはならない所に印らしきものが現れたのですが、まぁその時のメンバーの態度・・・見せたかったですよ~!あれだけ皆で決めたのに・・あまりにも皆でヤバイ ヤバイと言って来るので、うかつにも一人無言でしゅんっとしていると、うっそ~っ(笑)(笑)(笑)と・・だって店長~落ち込んでるから(笑)(笑)(笑)。一人でスタッフルーム出て行っちゃうし(笑)(笑)。と いや~笑えないですよねぇ。今回の事を載せるのは不謹慎かな と考えましたが、色々な理由で参考になればと思い紹介してみました。
きっと社会人になると色々、複雑な問題で会社に報告するのを躊躇してしまう事もあるんじゃないかと思います。そういった事を考えると、複数で同時に自主検査をして、皆で冷静に対処していくのもありなんじゃないかなと。色々な意見もあるかと思いますが、今後も定期的に続づけて行こうと思います。
追伸 お詫び
昨年からお帰りの際にお渡ししていました(予約制に関してとキャンセルに関してのお願い)のお便り覚えていますか?あの中の文章で入口付近で密が生じるの密が 蜜 になっておりました。 本当にお恥ずかしい限りです。何人かのお客様に教えて頂いたのですが、皆さん!気付きましたよねぇ 😥 本当に頭悪くてすみませんっ。でも文章がシュールなので、お愛想だと思って鼻で笑って許して下さい。